【粮食很重要】如何走出“增产不增收”的困境

产量增加与国家粮食安全相关。收入的增加与农民种植谷物的收入有关。我们可以两者都考虑吗？今年的“十五五”规划纲要和《政府活动报告》明确提出“增产增收并举”，把农民增收提到与粮食增产同等重要的战略高度。解决长期存在的“增产不增收”问题，不仅需要加强价格、补贴、保险等政策协调，更需要以全产业链思维重构农民价值分配环节，让农民从粮食生产者转变为产业链各个环节的价值创造者和参与者。理解农民增收困境的关键有两个。一是“收获悖论”，二是“收获悖论”。他“微笑曲线”。 “丰收悖论”揭示了价格机制失灵对农民增收的影响。粮食需求缺乏弹性，产量增加往往导致市场供应过剩、价格下跌，进而导致农民收入减少。种子、农药、化肥等粘性成本也同时增加，给利润率带来更大压力，形成“增产不增收”的恶性循环。 “微笑曲线”揭示了分配机制的扭曲。农民长期以来处于产业链的最底层。上游农业巨头企业凭借技术壁垒获取巨额利润。由于品牌和渠道的依赖，加工和下游销售环节的价格非常昂贵。收获结束时，农民必须生产非常同质的产品，只能通过低价竞争才能生存。如果农民只是扩大种植面积或寻求更高的收益LDS，将很难缩小高地和低地农民之间的利润差距。要确保农民有能力、有动力走出困境，就必须构筑政治支持的“安全网”。落实稻谷、小麦最低收购价政策，稳定市场预期，防止粮价暴跌。完善补贴政策，确保农地诚信保障补贴、玉米、大豆生产补贴等精准发放，有效抵消农业投入增加带来的成本压力，引领农业绿色发展。针对三大主粮和大豆，全面实施全额赔付保险和农作物收入保险，帮助农民有效防范自然风险和市场风险，做到灾年避灾、保丰收。只有政治上的支持，农民才能实现加大投入，从“增产”转向提质增效。农民摆脱“微笑曲线”底部困境的关键是通过差异化、标准化、品牌化重塑农场端价值，将“卷价”转变为“卷质”。一是通过差异化探索新轨迹。农民以资源捐赠为基础，开发优质特种小麦、优质食用稻、鲜玉米、高油大豆、富硒粮等市场紧缺或特殊品种。 “种什么就卖什么”，形成“市场缺什么就种什么”，形成错位的竞争格局。 二是标准化奠定了品质的坚实基础，要继续发挥粮食的差异化优势，必须从品种、技术、管理、收获等方面进行整合，规范生产，从源头保证品质稳定。杜松子酒。三是通过品牌实现价值的飞跃。一个有共鸣的粮食品牌，可以将粮食从按斤出售的“商品”转变为激发信任的“品牌”。企业品牌+产品品牌”强化粮食溢价功能，让原本属于生产链的品牌利润回归到种植过程。如果说差异化、标准化、品牌化从生产端重塑价值，那么就是从组织完善的经营端提升农民的话语权。农民单打独斗无法抵挡市场的风暴。只有建立合作社，大家团结起来，共同努力，摆脱农资统一收购、农业统一、田间统一管理，变分散管理为集中管理，切实解决粮食初加工、优质农产品转化的问题。通过干燥、精选、分级，形成价格优势，让好粮卖个好价钱。发展个性化农业，拓展产业链，深耕仓储、加工、销售等环节，完善利润联动机制，帮助农民创造更多附加值，让我们分享一定的利益。扩大土地经营规模，全面服务会员，为周边农户提供产前、产中、产后全链条服务，成为农业生态组织者和服务者。积极发展农旅融合、农业体验、副产品开发等新业态，实现单一收入来源多元化。经过上述努力，我们农业合作社已经从“卖原材料”转向“卖产品、品牌、服务”，从单纯的生产者发展成为综合性农业生产企业。文化经理。农民摆脱“微笑曲线”末端困境的出路，不是将林业环节与产业链割裂开来，而是让农民融入产业链，分享附加值。更大的政策支持、市场赋能和组织效率将使农民从生产者转变为价值创造者，增收之路将更加稳定和长久。 （作者：刘辉，来源：经济日报）
（编辑：富忠明）